大阪・豊能町ざわ農園より
「おまかせ季節の無農薬野菜セット」

大阪・豊能町の山あいに、
小さな畑を営むざわ農園があります。

3年目の若い農家さんで日々試行錯誤を重ねながら、農薬や化学肥料を使わず、少しずつ多品目の野菜づくりに挑戦しています。

畑では、なすび、オクラ、きゅうり、ピーマン、ゴーヤ、ズッキーニ、しそ、モロヘイヤ、サニーレタス、など季節の恵みをひとつずつ丁寧に育てています。

現在の畑は3か所、あわせて約3,800㎡。

自然農ではなく、ビニールマルチなどの資材は使いながらも、農薬や化学肥料には頼らず、野菜が本来持つ味わいを大切にしています。

まだ小さな規模ながら、「これから少しずつ広げていきたい」と未来を見据える姿に、深い共感を覚えました。

そんなざわ農園から届く「おまかせ季節の無農薬野菜セット」。

太陽と風、土の力をたっぷり受けて育った野菜たちは、健やかで、ひと口ごとに滋味深さと力強さを感じさせてくれます。